Şehir Rehberi · 6 dk okuma · 28 Ağustos 2026

Bursa Nilüfer & Özlüce Kafe ve Kebap Restoranları İçin POS Sistemi

Özlüce Bulvarı, FSM ve Balat mekanları ile Tarihi İskender kebapçıları için mutfak marş sistemi, masa krokisi ve paket servis takibi.

Bursa İskender ve Kebap Restoranlarında Mutfak İstasyon Yönetimi

Bursa gastronomisinin simgesi olan İskender kebap, döner ve pideli köfte işletmelerinde mutfak operasyonu adeta bir orkestra gibi yönetilmelidir. Tereyağı eritme süresi, pide kızartma ve etin kesilmesi kusursuz senkronizasyon gerektirir.

Masip Mutfak KDS (Kitchen Display System) ekranı sayesinde 1. ve 2. porsiyon marşları ekranda renklerle bildirilir; hiçbir masa etini soğuk veya tereyağsız beklemez.

Porsiyon ve Gramaj Takibi: 1 porsiyon, 1.5 porsiyon veya özel tereyağ istekleri mutfağa net iletilir.
Fırın ve Izgara Senkronizasyonu: Aynı siparişin pidesi fırın ekranına, döneri ızgara ekranına aynı anda düşer; iki istasyon aynı masayı birlikte hazırlar.
Yoğun Saatlerde Kasa Rahatlığı: Kasa önündeki paket ve masa hesapları saniyeler içinde ayrışır.

Özlüce ve FSM Bulvarı’nın Trend Kafeleri

Nilüfer’in modern bulvarlarındaki 3. nesil kahveciler, tatlıcılar ve bistrolar için Masip’in renkli, dinamik menü tasarımı ve Alman usulü split bill ödeme özelliği vazgeçilmez bir hız sunar.

Sıkça Sorulan Sorular

Bursa kebap restoranımızda döner gramajını adisyona bağlayabilir miyiz?

Evet. İskender ve döner için 1, 1,5 ve 2 porsiyon gibi seçenekler ayrı fiyatlarla tanımlanır; gün sonunda en çok satanlar raporunda hangi üründen kaç porsiyon satıldığını görürsünüz. Masip’te reçete bazlı stok düşümü bulunmaz, döner tüketimi ayrıca sayılır.

Özlüce’deki kafemiz için menü afişleri basabilir miyiz?

Evet. Masip’in afiş ve menü tasarımcısındaki 20 şablondan menünüzü ve fiyatlarınızı kullanarak afiş hazırlayabilir, A4 PDF, PNG veya JPEG olarak alabilirsiniz.

Benzer Rehberler

Masip'i ücretsiz deneyin — kurulum yok, kredi kartı istenmez.

Masip kullanan işletmelerin değerlendirmeleri: masippos.com/yorumlar